Het Bulskampveld strekte zich vroeger uit tussen Brugge en Gent en was het grootste heidegebied van het Graafschap Vlaanderen.
De eerste heer van Bulskampveld, Lambert Malfait, liet rond 1800 zijn hoeve tot kasteel verbouwen. Het huidige neogotische kasteel Bulskampveld dateert van 1887, en werd gebouwd in opdracht van de familie de Meeus.
In de 20ste eeuw was Bulskampveld grotendeels eigendom van de familie Lippens tot ze het domein, inclusief kasteel, in 1970 verkochten aan de provincie West-Vlaanderen. Het park werd opgesteld voor het publiek, de kelderverdieping van het kasteel werd uitgebouwd tot een natuur- en milieueducatiecentrum en het gelijkvloers werd omgetoverd tot een streekbezoekerscentrum waar je de geschiedenis van het Houtland kan herbeleven.